"O Ranza" no Comida di Buteco - Lins Sushi

Eba!!! Sabadão!!! Lá vai o "Ranza"kkk,... Boteco legal esse e
pasmem,  não é na Lins (de Vasconcelos) e também não é só sushi kkk, conforme me informou o "patrão" (Anderson), o nome deriva do endereço original do bar (Albuquerque Lins...viu??). Esquinão, mas fachada discreta, já passei várias vezes em frente e não notei o "pico", mas é bonito internamente com buffet de almoço bem interessante e sushis e etc.. etc... "Vamo lá", vem com seu "Porc Croc": (linguiça toscana, envolta num anel de cebola e empanada com farinha panko e Doritos, recheada com queijo e manjericão e servida com molho a base de cerveja e dois queijos) $ 25,90. Muito bom!! (10), porção bem servida, criativa e o molho perfeito, fora a carambola e pimenta biquinho, usadas para enfeitar o prato, que combinam também, dá uma quebrada... Aqui foi o primeiro a oferecer a porção de mortadela,(Gran Bologna Ouro Perdigão),

    

 patrocinadora e cortesia da organização mas, segundo o Anderson, só é pra ser servida (numa "tabuinha" especial do concurso, "fofa" segundo a Portuga kkk) aos sábados, bom né?? Pça. Olavo Bilac, 99 - Campos Elíseos - SP - (11) 2359-5742. Segunda a sábado: 12 as 23hs.

                                     

                     

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"O Ranza" no Comida di Buteco - Bar do Jão

Já no caminho de volta pra casinha, esse "bot" tem a desvantagem de ficar por último no roteiro e "O Ranza" já com menor apetite, mas é um "butecão" de responsa, antigão na Penha e o que eu considero "boteco absoluto" kkkkkkk balcão de salgadinhos, pequeno, serve almoço comercial todos os dias e a noite tem que invadir a calçada e as vezes a rua também kkkk muito bom!!! Esse ano (segunda participação) parece mais preparado pro concurso, hoje tá mais vazio que na visita anterior (acho que é pq é feriado) o que nos deu o "privilégio" da cia. e atendimento do Alexandre (filho do Jão) boa prosa e boas histórias (fez até o Roberto do Chopp do Alemão pagar uma breja pra nós kkkk). Vem com o petisco: "Bacalhau da Dona Arminda" (lombo de bacalhau desfiado com quinoa, linhaça, cebola roxa, tomate e azeitona preta, servido em rodelas de pães regado com azeite de ervas e temperos especias) $ 24,90, muito bom!! Porção generosa, com lasquinhas de bacalhau, apresentação bonita (usa uma bandeirinha de Portugal tb) e percebe-se a ótima qualidade dos ingredientes (o Alê fez questão de apresentar o bacalhau usado) (9), breja a mais em conta até aqui $ 10,00 mas (8) o que deixou o Alexandre bem chateado... at (10) e hig (9). R. Antonio Lobo, 33 - Penha - SP - (11) 2941-8373 - Seg. a sábado: 17 as 23hs.

 

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"O Ranza" no Comida di Buteco - Camisa 10

Grata surpresa!! Estreante no concurso, localizado numa rua bem "tranks e residencial do Tatuapé e também novo (desde 2014), mas é bem bacana, decoração moderninha com camisas de futebol de várzea, na maioria, penduradas ( dá pra entender os irmãos proprietários são corintianos rsrs) e também instrumentos musicais etc... resumindo, um ambiente aconchegante até pela pronta recepção dos dois irmãos ( Cláudio e Leonardo) que logo apresentam o seu "bot", vê-se a empolgação deles por participar do concurso. Junto com a breja Amstel $ 11,00 (8) serve uma pequena cortesia do seu balcão de acepipes, legal!! né? Vem com sua "Casquinha de Mejillon 10": (cascas recheadas com mistura de mexilhões com mais de 20 tipos de temperos, empanadas com farinha de mandioca e flocos de milho) $ 25,90, é bom!! (9) (já gostei mais de mariscos...), at (10) e hig (10). Por essas e outras que gosto dessa bosta de concurso, acabo conhecendo lugares novos e perto de casa e que com certeza voltarei outras vezes... R. Bom Sucesso, 1218 - Tatuapé - SP - (11) 95606-5657
Terça a sexta: 16 as 23hs e sábados: 12 as 23hs.

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"O Ranza" no Comida di Buteco - Casa Bolinho de Bacalhau

A "saga" continua... Sexta santa então vamos onde não tem carne na receita então comecei por aqui nessa casa bem arrumadinha aqui no Tatuapé, não tem muito cara de "buteco" mas é legal, pronto atendimento, com todas as informações do concurso e tal, vê-se que se preparou pro mesmo. Concorre com seu "Caravelas de Bacalhau com Creme de Quinoa: (bacalhau refogado com vários temperos e creme de quinoa) $ 25,90, muito "bunitinho", um capricho, cada "caravela" vem com uma bandeirinha metade Portugal/metade a logo do concurso, mas não surpreende é seco e o molho de acompanhamento não ajuda (7), faltou um pouco... breja Amstel (patrocinadora) $ 11,90 (8), At (10) e hig (10). R. Azevedo Soares, 499 - Tatuapé - SP - (11) 2673-3088
Seg. a sexta 16:30hs as 23:30hs, sábados e feriados 12:30 as 23:30hs.

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"O Ranza" no Comida di Buteco" - "Chopp do Alemão"

Esse também "parça" participou hoje hoje 13.04.17 a pedido do amigo José Alexandre Trama, (o Xandão), seu vizinho aqui na V. Matilde, mas o 'Bot" aqui é bem diferente, na pracinha e dos poucos no estilo 'barzinho" por aqui, está sempre cheio, clientes tradicionais e jovens do pedaço, mas nem por isso o seu petisco "Misturadinho da Vila" fez feio (creme de milho, purê de mandioca e filé mignon puxado na pimenta calabresa e salpicado de parmesão, acompanha dadinhos de tapioca e molho agridoce... + pimenta biquinho e um "shotzinho" de cachaça Seleta de cortesia que não constam na apresentação oficial, legal né? "Orna kkk), muito pelo contrário, é delicioso (10) (é... parece que to parcial e generoso kkk) mas é "BÃO" mesmo!!! Textura e sabores combinando e podendo variar os sabores com o molho ou a pimenta biquinho, show!! Breja (8), Atendimento (9) ( é muito cheio e complica...) higiene (9) pelo mesmo motivo. Tradicional no concurso esteve 5 vezes entre os primeiros em 6 edições, 2° colocado em 2016 ainda não foi campeão, tá "na fila". "Vamo torcê". R. Dr. José Paulo, 103 - V. Matilde -SP ( Praça da Toco), terça a sábado: 18h a 0:30h / Domingo: 16 as 23hs.

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"O Ranza" no Comida di Buteco - "Bar do Xandão"

Foi dada a largada, como hoje 14.04.17 é sexta-feira santa, foi autorizado um "avant premier" nesta quinta 13.04.17, não foi publicado pela organização mas recebi um aviso da página do FB do Xandão (esse já virou parça) que já tava valendo pra quem pudesse e quisesse servir ontem... então nem precisa falar né kkkk bora lá. O boteco dele está cada vez melhor, é sabido que sou frequentador do "bot" né, mais "bunitinho" e arrumadinho... Concorre com o seu "Trama Nostra Grill" (dois espetos de alcatra com bacon, pimentão e cebola, acompanhados de vinagrete, molho de ervas, farofa de milho e salada de maionese a moda do Trama's), Muito bom!!!! (10) isso mesmo... não é parcialidade do "Ranza"... bonita apresentação, a maionese é servida em barquinhas e o "FDP" tem a manha mesmo do espetinho sem contar o "INCRÍVEL" molho de ervas (chimichurri) incomparável!!!, breja gelada mas ontem tava friozinho (9), atendimento (10) e higiene (10). campeão de 2014 entra sempre como um dos favoritos... veremos!!! R. Gil de Oliveira, 477 - Vl. Matilde - SP, terça a sexta: 17:30 as 22:30hs e sábado: 13 as 19 hs. FECHADO HOJE.

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"O Ranza" informa:

Agora é pra valer, começa hoje a 6° edição em SP do concurso "Comida di Buteco" que elege o melhor petisco de buteco da cidade, contam também a temperatura da breja, o atendimento e a higiene do local, são 59 participantes esse ano... Eba!!! O ranza adora... de 14.04.17 a 14.05.17, programe-se, vote e corra kkkk...

Confira os participantes:

www.comidadibuteco.com.br

www.baressp.com.br>comidadibuteco

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"Cantina do Marinheiro"

Famosa e tradicionalíssima essa cantina especializada em frutos do mar ( como o nome sugere ), talvez das mais antigas em SP ( desde 1942 é mole? ) e o velho "Ranza" aqui não conhecia mas ouvi muito falar...  Aproveitei um "grouponzinho maneiro" $ 69,00 (p/ 2 pessoas) oferece 6 opções com camarão ( Bobó, A Grega, Com Catupiri, Risoto, File de peixe ao molho e Espaguete) e fui... Acho que já teve dias melhores, tudo bem que hoje é quarta 30.11.16 mas muito lugar em seu"salãozalhaço simplão", balcãozão no fundo, decoração "náutica" antiga, cozinha a vista e pode sentir o aroma do preparo dos pratos no salão, e é limpinho, pratos personalizados e bom atendimento. Fui de Camarão a Grega: Se não surpreende tb não decepciona, boa apresentação e camarões em boa quantidade e de tamanho médio pra grande, bom CB (8), breja 'Orija" $ 12,50 no limite do aceitável (7) melhor a caipirinha $ 20,50 (8). De primeira achei "decadente" mas tá mais pra nostálgico acho... Av. Alcântara Machado, 552 - Brás - SP (início da Radial Leste), não pode estacionar mas tem estacionamento próprio na R. Mem de Sá, 125, bom né??

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" La Nonna Di Lucca "

Há tempos tava na paranóia de vir aqui pra provar o espaguete preparado dentro do parmesão pegando fogo, hoje 11.03.17 rolou... Eu achava que era uma daquelas cantinas tradicionais mas não, é  um ambiente com decoração bem moderna e bonita, e galera jovem "descolada"... CHEGUE CEDO!! Chegamos as 8:00 hs e tava com pouca espera mas o local "bomba", o salão não é muito grande e ta na "modinha" né!! Então já viu, quando saímos por volta das 10 e meia havia uma "penca de neguinho" na espera... Dispense a breja só tem LN Eisenbahn $ 9,90 ou $ 12,90 (Dunkel) entre outras, vem "fria" (2) pow!!! Cerveja quente é foda não dá kkk , vá para o bom couvert $ 26,90 (pães, sardela, alichela, caponata, conserva de cebola e manteiga) os pães vêm quentinho e os antepastos são ótimos menos a sardela não muito boa, pode-se pedir porção extra de qq um deles $ 4,00, se quiser peça a salada da casa  $ 29,90 (mix de folhas verdes, chips de presunto di Parma, mozzarella de búfala, tomate cereja e molho pesto), muito bom!! (9) e lógico o carro chefe da casa: Spaguetti al Formaggio em duas versões, Di Lucca $ 66,90 (molho branco, bacon, farofa de pão e um toque de azeite trufado) e la Nonna $ 62,90 (molho pomodoro especial da casa e um toque de azeite trufado) os dois são muito bons mas um tanto enjoativos mas levam (9) pelo conjunto da obra (preparo, apresentação etc...) vai ter um videozinho kkkkk. Não vá na onda do garçom que diz que a porção é individual, um só deles dá tranquilo pra um casal de "apetite normal", no mais teve algumas falhas tipo a breja quente, a falta do abacaxi de sobremesa, água sem gelo e o café é aguado mesmo né Kinho?? kkkk .
R. Gaivota, 689 - Moema - SP.
Segunda; 12 as 15 hs
Terça, quarta, quinta e sexta: 12 as 15 hs e 19 as 00 hs
Sábado: 12 as 17 hs e 19 as 00 hs
Domingo: 12 as 17 hs

Cotação Feu "O Ranzinza" : Bom!

CB                                       : (7) teve umas falhas...

Status                                   : Sim volto, mas mudo a "configuração" rsrsrs

video da parada

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" Sujinho "

Dispensa apresentações né, tradicionalíssimo, lendário e etc... etc...Famoso por seu horário de atendimento que invade as madrugadas paulistanas e principalmente por sua bisteca de boi , se intitula " A melhor bisteca de SP ", motivo pelo qual nunca me arrisco em pedir outra opção senão ela " A Bisteca " e hoje ( 23.02 17) não foi diferente, quinta pré carnaval me permiti uma " extravagância " de almoçar aqui já que tive um cliente na região... Como sabem é uma esquina agradável (Consolação x Maceió ) peguei uma mesa na calçada e já pedi o tb tradicional couvert ( Pão, manteiga, mozzarella bolinha e os " vinagretes " de cebola e repolho, atendimento meio complicado e " vamo " ao que interessa, " A Bisteca ",  pedida ao ponto ( uma chegou certa e a outra tava mais pra mal passada), não é tão cara $ 44,50 se comparada com um corte argentino por aí, chega à mesa " lindona " parece o bife do " Pica - Pau " rsrs e eu já começo a babar e comer com os olhos... Porém é bem dura e o sabor deixa a desejar " juro "!!! Parece que todas as carnes hoje em dia tem o mesmo gosto, insosso sei lá meu,é tudo Friboi kkkkk ou eu que sou chato mesmo!!! " , as batatas portuguesas então, também bonitas mas nem tão infladas, nem sequinhas, pelo contrário grudadas e oleosas e o pior de tudo por aqui : " AINDA TEM ESSA PUTARIA DE NÃO ACEITAR CARTÕES "  também histórico por aqui..ah vtnc!! Pra mim inaceitável nos dias de hoje mas... R. da Consolação, 2063/2068/2078 - Consolação - SP, segunda a segunda 11:30 as 5:00 hs.

Cotação Feu " O Ranzinza " : Razoável

CB ( custo benefício )           : (6)

Status                                     : quem sabe numa madruga...

Ela " A Bisteca "

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