terça-feira, 18 de abril de 2017

"O Ranza" no Comida di Buteco - Bar do Vardemá

Depois do Flamingo, direto pro Vardemá, na mesma rua "eita nóis" kkk bora pra lá, esse de esquina, com vocação de boteco mesmo, ajeitadinho e acepipes no balcão..., um pouco de movimento que causou uma pequena demora no 1° atendimento já que só tem um atendendo e o próprio Vardemá, mas não chegou a irritar. Mesinha na calçada, de frente pra "muvuca"( tem um "barzão" do outro lado que rola um samba e fica bombado), Amstel $ 13,00, a mais cara até aqui, mas veio bem (9), dispensei a mortadela...chega por hoje!! kkk e fui de "Lombo do Sertão": (lombo cozido e servido com farofa de cuscuz) $ 25,00, é um "almoço" de domingo, porção generosa, o lombo macio e bem temperado (9), ficou acho que mais da metade, "o Ranza" só no bagaço kkk... uma pena. At (9) mesmo com as dificuldades e hig (8), fica bem prejudicado pela "baladinha em frente já que a galera acaba invadindo os banheiros por aqui, "fazê o que".... R. Guaimbé, 412 -, Moóca - SP - (11) 2605-9061. Segunda a sábado: 12 as 23h.






"O Ranza" no Comida di Buteco - Flamingo Bar

A "dura maratona" continua... Agora sábado a noite e o barzinho está tranquilo, e olha que essa rua aqui (Guaimbé) é ou virou "point" por aqui, mas foda-se, não vou pra balada mesmo kkkk. O ambiente aqui é legal, com mesas fora em frente o "bot", atendimento já na calçada, promovendo o concurso e tal, já fui rápido pra breja Amstel $ 10,00 (7), pois é, ano passado disseram que foi pq faltou luz, mas esse ano tava igual... e dá-lhe de mortadela PQP!!          
Concorre com o petisco "Vaca Louca": (deliciosas fatias de pão recheadas com "Carne Louca", carne de vaca desfiada com molho de tomate... ) $ 25,90, tudo bem, tava gostoso, bem servida e tal, mas parecia que eu tava numa festinha de criança kkkk, na hora dei (8) pq tava bom e até pra não derrubar muito... mas merece mesmo um (7) pela falta de criatividade pow!! o cereal é o pão... at (9) e hig (9). R. Guaimbé, 205 - Moóca - SP - (11) 2604-6808.
Segunda a sábado: 12 as 0h / Domingo e feriado: 11 as 16h.



segunda-feira, 17 de abril de 2017

"O Ranza" no Comida di Buteco - Parada do Gouveia

No miolo do Belenzinho, de esquina mas meio "nada a ver" kkk (nem boteco nem restaurante), acho até que que é porque fica prejudicado aos sábados, (como hoje 15.04.17) com o comércio fechado fica meio "vendido", ainda por cima na "entressafra", tipo 16h, após almoço e ainda se preparando pra noite, e pra ajudar, mais tarde o Gouveia nos disse que, devido ao feriado, faltaram dois funcionários ... Putz!!! Isso atrapalhou um pouco mas não estragou a "parada" (trocadilho ridículo mas irresistível kkkk). O petisco "Trouxinha de Frango" (coxa e sobrecoxa de frango desossada, recheada com bacon e queijo muçarela, empanada com farinha panko e gergelim, acompanha maionese da casa) $ 25,90, demorou um pouco, (teve a "mortadelinha" do concurso pra "guentar" a espera), 
 mas veio bem!!  Sete "torpedões" de frango recheado, bem temperados, sequinhos e crocantes por fora e úmido por dentro (9), breja $ 10,00, ano passado foi das mais geladas, esse ano tava bem, mas (9), at (10), (destaque para o Sr. Gouveia, acho que pela "conterranice", deu de brinde para a Portuga uma petisqueira Heineken, aquelas feitas de garrafas e ainda quando eu "tava vazando" saiu da cozinha e correu até o carro para se despedir de nós) e hig (9). R. Julio de Castilhos, 1110 - Belenzinho -SP - (11) 2081-0102. Segunda a quarta: 16 as 22h/ quinta a sábado até as 23h.






"O Ranza" no Comida di Buteco - Lins Sushi

Eba!!! Sabadão!!! Lá vai o "Ranza"kkk,... Boteco legal esse e
pasmem,  não é na Lins (de Vasconcelos) e também não é só sushi kkk, conforme me informou o "patrão" (Anderson), o nome deriva do endereço original do bar (Albuquerque Lins...viu??). Esquinão, mas fachada discreta, já passei várias vezes em frente e não notei o "pico", mas é bonito internamente com buffet de almoço bem interessante e sushis e etc.. etc... "Vamo lá", vem com seu "Porc Croc": (linguiça toscana, envolta num anel de cebola e empanada com farinha panko e Doritos, recheada com queijo e manjericão e servida com molho a base de cerveja e dois queijos) $ 25,90. Muito bom!! (10), porção bem servida, criativa e o molho perfeito, fora a carambola e pimenta biquinho, usadas para enfeitar o prato, que combinam também, dá uma quebrada... Aqui foi o primeiro a oferecer a porção de mortadela,(Gran Bologna Ouro Perdigão),

    
 patrocinadora e cortesia da organização mas, segundo o Anderson, só é pra ser servida (numa "tabuinha" especial do concurso, "fofa" segundo a Portuga kkk) aos sábados, bom né?? Pça. Olavo Bilac, 99 - Campos Elíseos - SP - (11) 2359-5742. Segunda a sábado: 12 as 23hs.

                                     










                     


sábado, 15 de abril de 2017

"O Ranza" no Comida di Buteco - Bar do Jão

Já no caminho de volta pra casinha, esse "bot" tem a desvantagem de ficar por último no roteiro e "O Ranza" já com menor apetite, mas é um "butecão" de responsa, antigão na Penha e o que eu considero "boteco absoluto" kkkkkkk balcão de salgadinhos, pequeno, serve almoço comercial todos os dias e a noite tem que invadir a calçada e as vezes a rua também kkkk muito bom!!! Esse ano (segunda participação) parece mais preparado pro concurso, hoje tá mais vazio que na visita anterior (acho que é pq é feriado) o que nos deu o "privilégio" da cia. e atendimento do Alexandre (filho do Jão) boa prosa e boas histórias (fez até o Roberto do Chopp do Alemão pagar uma breja pra nós kkkk). Vem com o petisco: "Bacalhau da Dona Arminda" (lombo de bacalhau desfiado com quinoa, linhaça, cebola roxa, tomate e azeitona preta, servido em rodelas de pães regado com azeite de ervas e temperos especias) $ 24,90, muito bom!! Porção generosa, com lasquinhas de bacalhau, apresentação bonita (usa uma bandeirinha de Portugal tb) e percebe-se a ótima qualidade dos ingredientes (o Alê fez questão de apresentar o bacalhau usado) (9), breja a mais em conta até aqui $ 10,00 mas (8) o que deixou o Alexandre bem chateado... at (10) e hig (9). R. Antonio Lobo, 33 - Penha - SP - (11) 2941-8373 - Seg. a sábado: 17 as 23hs.


 

"O Ranza" no Comida di Buteco - Camisa 10

Grata surpresa!! Estreante no concurso, localizado numa rua bem "tranks e residencial do Tatuapé e também novo (desde 2014), mas é bem bacana, decoração moderninha com camisas de futebol de várzea, na maioria, penduradas ( dá pra entender os irmãos proprietários são corintianos rsrs) e também instrumentos musicais etc... resumindo, um ambiente aconchegante até pela pronta recepção dos dois irmãos ( Cláudio e Leonardo) que logo apresentam o seu "bot", vê-se a empolgação deles por participar do concurso. Junto com a breja Amstel $ 11,00 (8) serve uma pequena cortesia do seu balcão de acepipes, legal!! né? Vem com sua "Casquinha de Mejillon 10": (cascas recheadas com mistura de mexilhões com mais de 20 tipos de temperos, empanadas com farinha de mandioca e flocos de milho) $ 25,90, é bom!! (9) (já gostei mais de mariscos...), at (10) e hig (10). Por essas e outras que gosto dessa bosta de concurso, acabo conhecendo lugares novos e perto de casa e que com certeza voltarei outras vezes... R. Bom Sucesso, 1218 - Tatuapé - SP - (11) 95606-5657
Terça a sexta: 16 as 23hs e sábados: 12 as 23hs.



"O Ranza" no Comida di Buteco - Casa Bolinho de Bacalhau

A "saga" continua... Sexta santa então vamos onde não tem carne na receita então comecei por aqui nessa casa bem arrumadinha aqui no Tatuapé, não tem muito cara de "buteco" mas é legal, pronto atendimento, com todas as informações do concurso e tal, vê-se que se preparou pro mesmo. Concorre com seu "Caravelas de Bacalhau com Creme de Quinoa: (bacalhau refogado com vários temperos e creme de quinoa) $ 25,90, muito "bunitinho", um capricho, cada "caravela" vem com uma bandeirinha metade Portugal/metade a logo do concurso, mas não surpreende é seco e o molho de acompanhamento não ajuda (7), faltou um pouco... breja Amstel (patrocinadora) $ 11,90 (8), At (10) e hig (10). R. Azevedo Soares, 499 - Tatuapé - SP - (11) 2673-3088
Seg. a sexta 16:30hs as 23:30hs, sábados e feriados 12:30 as 23:30hs.



sexta-feira, 14 de abril de 2017

"O Ranza" no Comida di Buteco" - "Chopp do Alemão"

Esse também "parça" participou hoje hoje 13.04.17 a pedido do amigo José Alexandre Trama, (o Xandão), seu vizinho aqui na V. Matilde, mas o 'Bot" aqui é bem diferente, na pracinha e dos poucos no estilo 'barzinho" por aqui, está sempre cheio, clientes tradicionais e jovens do pedaço, mas nem por isso o seu petisco "Misturadinho da Vila" fez feio (creme de milho, purê de mandioca e filé mignon puxado na pimenta calabresa e salpicado de parmesão, acompanha dadinhos de tapioca e molho agridoce... + pimenta biquinho e um "shotzinho" de cachaça Seleta de cortesia que não constam na apresentação oficial, legal né? "Orna kkk), muito pelo contrário, é delicioso (10) (é... parece que to parcial e generoso kkk) mas é "BÃO" mesmo!!! Textura e sabores combinando e podendo variar os sabores com o molho ou a pimenta biquinho, show!! Breja (8), Atendimento (9) ( é muito cheio e complica...) higiene (9) pelo mesmo motivo. Tradicional no concurso esteve 5 vezes entre os primeiros em 6 edições, 2° colocado em 2016 ainda não foi campeão, tá "na fila". "Vamo torcê". R. Dr. José Paulo, 103 - V. Matilde -SP ( Praça da Toco), terça a sábado: 18h a 0:30h / Domingo: 16 as 23hs.




"O Ranza" no Comida di Buteco - "Bar do Xandão"


Foi dada a largada, como hoje 14.04.17 é sexta-feira santa, foi autorizado um "avant premier" nesta quinta 13.04.17, não foi publicado pela organização mas recebi um aviso da página do FB do Xandão (esse já virou parça) que já tava valendo pra quem pudesse e quisesse servir ontem... então nem precisa falar né kkkk bora lá. O boteco dele está cada vez melhor, é sabido que sou frequentador do "bot" né, mais "bunitinho" e arrumadinho... Concorre com o seu "Trama Nostra Grill" (dois espetos de alcatra com bacon, pimentão e cebola, acompanhados de vinagrete, molho de ervas, farofa de milho e salada de maionese a moda do Trama's), Muito bom!!!! (10) isso mesmo... não é parcialidade do "Ranza"... bonita apresentação, a maionese é servida em barquinhas e o "FDP" tem a manha mesmo do espetinho sem contar o "INCRÍVEL" molho de ervas (chimichurri) incomparável!!!, breja gelada mas ontem tava friozinho (9), atendimento (10) e higiene (10). campeão de 2014 entra sempre como um dos favoritos... veremos!!! R. Gil de Oliveira, 477 - Vl. Matilde - SP, terça a sexta: 17:30 as 22:30hs e sábado: 13 as 19 hs. FECHADO HOJE.











"O Ranza" informa:

Agora é pra valer, começa hoje a 6° edição em SP do concurso "Comida di Buteco" que elege o melhor petisco de buteco da cidade, contam também a temperatura da breja, o atendimento e a higiene do local, são 59 participantes esse ano... Eba!!! O ranza adora... de 14.04.17 a 14.05.17, programe-se, vote e corra kkkk...

Confira os participantes:
www.comidadibuteco.com.br
www.baressp.com.br>comidadibuteco